Búsqueda por tema: Aceite de girasol.
Mostrando 1-3 de 3 resultados, ordenados por
1. Aplicación de enzimas en la obtención de aceite de girasol con solventes renovables : impacto del procesamiento en la composición y calidad de aceites y harinas / Luciana Marcela Rodríguez. 2019
R 040
B148 2019-1646  
2. Recuperación de subproductos a partir del proceso de descerado de aceite de girasol / Mayra Carolina Chalapud Narváez. 2017
R 040
B148 2017-1527  
3. Desgomado enzimático de aceites vegetales / Daniela Lorena Lamas. 2014
R 040
B148 2014-1341La  

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